Tensoactivo


Tensoactivo
adjetivo FÍSICA Se aplica a la sustancia que modifica la tensión superficial del líquido en el que se halla disuelta.

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Los tensoactivos son sustancias que influyen por medio de la tensión superficial en la superficie de contacto entre dos fases, (p.ej. dos líquidos insolubles uno en otro). Cuando se utilizan en la tecnología doméstica se denominan como emulgentes o emulsionantes; esto es, sustancias que permiten conseguir o mantener una emulsión.

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Enciclopedia Universal. 2012.

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